Moj profil

Rižot sa dagnjama

15 minuta
23
Rižot sa dagnjama

Ukusna, lagana hrana koja se brzo i jednostavno sprema …..

Ukusna, lagana hrana koja se brzo i jednostavno sprema …..

Sastojci

300 g očišćenih dagnji
1 šalica (manja) riže
1 veća glavica crvenog luka
2 češnja češnjaka
1,5 dcl bijelog vina
morska sol, papar

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propržiti nasjeckani crveni luk, dodati češnjak, dagnje, ružmarin te posoliti i popapriti. Propržiti par minuta pa dodati opranu rižu.

2.

Dodavati vino (kasnije možda i malo mlake vode) dok riža ne omekša, miješati da ne zagori. Kada je skoro gotovo posuti sjeckanim peršinom.

Posluživanje

U rižot možete dodati kozice ili male nordijske rakove (cijele) za još bolji okus :)

  • Plodovi mora(2)
  • Dagnje(1)
  • Morska hrana(1)
  • Morski plodovi(1)

4

Hvala za fini receptić! 👍Dodala sam ti i sličicu!👋

Shta znachi `popariti`? Skapirala sam da je to preliti vrucom (kljuchalom/kipucom) vodom, da li to znachi da samo prelijem vrelom vodom i kuvam ili neshto drugo? Odmah nakon toga pishe proprziti, pa predpostavljam da trebam sachekati da voda ispari. Da li dagnje da skuvam pre stavljanja u luk ili ne?

Fino!!! :)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižot s dagnjama
TouchSun

Rižot s dagnjama