Moj profil
Nadalinka
16.11.2009.

Rizot sa povrcem

30 minuta
15

Ovaj rizot mozete sluziti kao prilog uz neko jelo, a uz dodatak skampi, dagnji ili nekih drugih delicija, moze biti posluzen i kao glavno jelo na vasem stolu.

Ovaj rizot mozete sluziti kao prilog uz neko jelo, a uz dodatak skampi, dagnji ili nekih drugih delicija, moze biti posluzen i kao glavno jelo na vasem stolu.

Nadalinka
16.11.2009.

Sastojci

za
Prilozi i variva
1 poriluk (samo bijeli dio)
1 crevena paprika
250g sjeckanig gljiva
200g sjeckanog spinata
200g kuhanog kukuruza
2 kasike sjeckanog persina
sol, vegeta, biber, po vasem ukusu
400g rize
1/2 dcl bijelog vina
par kasika parmezana

Priprema

1.

Poriluk isjeckajte sto sitnije i preprzite na par kasika maslinovog ulja, dodajte bijeli luk, papriku i gljive, malo dinstajte dok neispari voda koju su ispustile gljive, ubacite sjeckani spinat i kukuruz, jos malo dinstajte zacinite po vasem izboru i zalijte sa vinom. Rizu prije kuhanja 7 do l0 minuta potopite u vrelu vodu, pa je poslije toga properite i ubacite na dinstano povrce. Rizu i povrce distajte dok riza ne upije svu tecnost iz povrca, tada rizu doljevajte sa vrucom vodom i kuhajte (uz stalno mjesanje) jednu dvadesetak minuta dok se riza ne skuha. Gotov rizot maknite sa vatre dodajte dvi do tri kasike maslinovog ulja, pospite sa sjeckaim persinom i parezanom, sluzite toplo.

  • RIŽOT(1)
  • Finooooo(1)

8

😁

Izgleda sjajno, ukus je mmmmmm! Svaka cast na receptu 🙂

Super rizoto! Ja ga volim i spremam sa povrcem i sastojcima koje imam, dodam i graska, jer moji to vole… I ovako spremljen sigurno je odlican, probacu i na ovaj nacin!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)