Moj profil

Rižot za dvoje

13
Rižot za dvoje

ovo je jedan lipi rižot za guštanje uz čašicu lipoga vina…

ovo je jedan lipi rižot za guštanje uz čašicu lipoga vina…

Sastojci

1 manja kapula
malo korjena selena
30 dkg srednjih ili manjih škampa
malo vinjaka
1/2 čaše bijelog vina
1 žlica Vegete Natur

Priprema

1.

Kapulu, selen i mrkvu isjeckati na kockice, te staviti da se dinsta na lagano na maslinovom ulju.

2.

Škampe oprati, te odvojiti glavu od repova, glave staviti odmah da se dinsta skupa sa povrćem. Kad se dobro izdinstalo politi sa malo vinjaka, onda glave izvaditi.

3.

Rižu dobro oprati, te je staviti da se kuha, zaliti bijelim vinom, začiniti paprom, soli i vegetom, staviti petrusimul, i zaliti temeljcim ili vrućom vodom i kuhati.

4.

Repovima škampa izvaditi meso, ispeći na posebnoj tavi, te dodati u rižu. Rižot je najbolje kad je gotov ugasiti vatru i ostaviti 10-tak minuta da odstoji.

  • RIŽOT(1)

1

predobro!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto sa šparogama
DajanaD

Rižoto sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Buzara od škampi
VesnaN

Buzara od škampi