Rižoto od povrća

30 minuta

5

Kremasto i fino

Kremasto i fino

Sastojci

za

1,2 dl ulje (žuto)

1 glavica bijeli luk

list celera

300 g riža (okruglo zrno)

1 kockica maslac

2 žlice parmezan

1 prstohvat ljubav

Priprema

1.

nasjeckati povrće što sitnije, rižoto je bogatiji ako se doda i jedna tikvica

2.

ulje lagano zagrijati

3.

povrće ubaciti i miješati dok ne omekša

4.

dodati opranu rižu i miješati dok riža ne ‘’ostakli’’

5.

zaliti temeljcem (ako nema, običnom vodom)

6.

ostaviti da se kuha 18 min (ili koliko već piše na kesici)

7.

3 minute prije kraja staviti kockicu masla i parmezan, promiješati i servirati

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.