Moj profil

rižoto od povrća

60 minuta
51
rižoto od povrća

Sa svježim povrćem iz mog vrta, ovaj rižoto je pun pogodak!

Sa svježim povrćem iz mog vrta, ovaj rižoto je pun pogodak!

Sastojci

za
200 g riže za rižoto
1 glavica luka
1 režanj češnjaka
1 crvena babura paprika
50 g mrkve
3 dl temeljca od povrća (povrtna kocka)

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja propirjajte sitno nasjeckani luk, protisnuti češnjak, na trake narezanu papriku, nasjeckanu rajčicu i grubo naribanu mrkvu.

2.

Posolite i popaprite. Pirjajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje i dolijevanje temeljca.

3.

U drugoj posudi ugrijte ulje i maslac, dodajte rižu i pržite ju dok ne postane staklasta. Zalijte temeljcem i kuhajte ju 5 minuta.

4.

Nakon toga pomiješajte rižu i povrće, dodajte još malo temeljca, umiješajte žličicu maslaca i kuhajte tako dugo dok riža ne omekša.

Posluživanje

Pospite peršinom i vlascem te poslužite.

4

Pozdrav marinadbk! Drago mi je da ti se sviđa rižotić. 👋

🙂

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s povrćem
Tanja567

Rižoto s povrćem