Moj profil
Xina
3.10.2018.

Rizoto od tikvica i piletine. .

60 minuta
6

Ovo je doslovce rizoto od ostataka. .iskoristila sam sve što mi je ostalo od ovih dana..vrlo je ukusan i meni je ispao super. ..

Ovo je doslovce rizoto od ostataka. .iskoristila sam sve što mi je ostalo od ovih dana..vrlo je ukusan i meni je ispao super. ..

Xina
3.10.2018.

Sastojci

za
Jedan luk srebrenac
Dvije mrkve žuta i narančasta
Jedan mali češnjak
Jedna zelena paprika
Jedan paradajz
pileći file narezan na trake
Cimet. .đumbir. .origano. .
povrtnog temeljca za jela Podravka, od 1 kocke
3 žlice vrhnja
malo Ljute mljevene crvene paprike Podravka/par kapi tabasca
Jedna tikvica narendana
Jedna jabuka narendana
Arborio riža Zlato polje
Jedan dcl bijelog vina

Priprema

1.

Narezemo luk srebrenac na tanke kolutiće ..mrkvu narančastu i mrkvu žutu također. .jednu zelenu papriku iscjeckamo na trakice i sve to skupa stavimo dinstati. .

Od pileceg filea od nedjelje ostale su mi trakice iliti kako bi neki rekli. .". ficleki " te sam ih ostavila. .narendamo jednu tikvicu i jednu jabuku i zajedno sa ostacima filea ubacimo u zdjelu. .pustimo da se lagano dinsta. .
1.

Paradajz na režemo i sa češnjakom također ubacimo da se pridruži sastojcima koji su sad već omeksali. ..ubacimo povrtnu kocku. .dodamo cimet. .đumbira te malo origana te prstohvat ljute crvene paprike. .

2.

Poklopimo i pustimo da se dinsta. .kad svo povrće pusti tekućinu dodamo dcl bijelog vina. .za to vrijeme stavimo kuhati rižu. .stavimo je u vodu tek toliko da pokrije. .u ostale sastojke dodamo tri žlice vrhnja i pustimo da se zgusnjava ..

3.

Dok riža zavrije zajedno sa vodom u kojoj se kuha prebacimo u zdjelu sa ostalim sastojcima. .posipamo parmezanom te sve zajedno stavimo u pecnicu na 180 stupnjeva na desetak minuta te 5 minuta na gornjem grijacu da se parmezan skroz rastopi i uhvati lagana korica. .

4.

Ja sam posipala peršinom nakon što sam izvadila rizoto iz pecnice. .

5.

DOBAR TEK. .

  • Anka-1955-isprobala(1)

3

Evo fotkice u galeriji uz recept..tamo sve piše..Pozz!!Pozz!!

Pozz. .ja se danas bavim makedonskim specijalitetima. ..kissssssissss

Jučer sam napravila brzinski rižoto  sad žurim nema me po cijele dane doma. Ide   sutra fotka ili večeras...Pozz!!