Moj profil

Rižoto s morskim plodovima

5

sa srcem spremljen

sa srcem spremljen

Sastojci

1 šalica riže
1 paker morskih plodova
1 srce Podravka ribljeg temeljca
1 dcl pasirane rajčice
0,5 dcl bijelog vina
sol, papar, peršin
kocka maslaca

Priprema

1.

Prvo Podravkin riblji temerac rastopiti u zakuhanoj vodi.Na ulju popržiti luk i dodati rižu te ju kratko popržiti na ulju i luku.Dodati morske plodove, te zaliti sa pola temeljca, pustiti da riža upije temeljac i postepeno mješajući dodavati ostatak temeljca, dodati pasiranu rajčicu, kada ishlapi, dodati malo bijelog vina i pustiti da ispari, dodati peršin, sol , papar i začine po želji, za kraj dodati kocku maslaca da se sve fino poveže.

Po želji servirati sa parmezanom.

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

1

Prekrasno, imam jedan zamrznuti paketić dagnji u škrinji (iz Ribarice) i baš ću za vikend napraviti ovaj rižoto.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)