Moj profil

Rižoto s piletinom, gljivama i kupusom u soja umaku

25 minuta
19
Rižoto s piletinom, gljivama i kupusom u soja umaku

Kao i sve moje izmišljotine, malo dosade, malo slobodnog vremena, vidjeti što ima u frižideru, iskombiniraj i fino papaj :)

Kao i sve moje izmišljotine, malo dosade, malo slobodnog vremena, vidjeti što ima u frižideru, iskombiniraj i fino papaj :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g svježih šampinjona (može i konzerva)
1/4 glavice kupusa
3 jušne žlice soja umak
1 jušna žlica meda
razni začini
oko 250 g riže (negdje za 3 osobe)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nasjeckajte luk na sitno

Nasjeckajte piletinu na kockice

Očistite, posušite i nasjeckajte šampinjone na listiće

Nasjeckajte kupus na (dulje) trakice

2.

Rižu stavite da se kuha do pola u posoljenoj kipućoj vodi (ili par minuta prije naznačenog vremena)

3.

U woku na malo ulja popržite luk i na njemu piletinu. Za vrijeme prženja posolite, popaprite, stavite vegete (koje god začine volite), i žlicu meda (ona će dati slatkoću piletini)

4.

Kad vam je piletina počela primati žučkastu bojicu, odstranite je kako bi propirjali na par minuta povrće.

Prvo stavite gljive (da one puste svoju vodom), a poslije vrlo kratko kupus (tek toliko da uvene)

5.

Kad vam je povrće spremno, vratite piletinu, dodajte soja umak i malo vode i pirjajte dok ne uzavre.

6.

Kad uzavre, stavite rižu i kuhajte još koliko treba da bi se riža skuhala do kraja. Ako treba, slobodno dodajte vode.

Dobar tek!

  • Rizoto(1)
  • China-town(1)
  • Soja-umak(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Kupus(1)
  • Piletina(1)

1

Čini mi se baš ok, mislim da ću probati ovih dana!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto od piletine
Medo22

Rižoto od piletine