Moj profil

Rižoto s tikvicama na dalmatinski način

16

Sastojci

vegetarijansko jelo
50 dkg tikvica
25 dkg riže
3 žlice ulja
pola glavice luka
dva česna češnjaka
peršin, papar, sol , voda

Priprema

1.

Mlade tikvice se lagano ostružu, operu, isjeckaju na komadiće.

2.

Ugrije se ulje, isprži luk, doda sitno sjeckan češnjak i peršin, a zatim i tikvice te ostave da se u tome pirjaju.

3.

Kad se sok zgusne, dolije se malo vode, posoli se, popapri, doda koncentrat rajčice, a kad tikvice dosta omekšaju doda se riža koja se skuha uz neprekidno mješanje i dolivanje vode.

4.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više