Rizoto sa mljevenim mesom i curry

40 minuta

13

Tako jednostavno a ukusno.

Tako jednostavno a ukusno.

Sastojci

za

1 kom crveni luk

1 v.kas. margarina

1 v.kas curry

500 g mljevenog mesa

2 dl dugozrnate rize

5 dl buljong od kocke od povrca

125 g zamrznutog graska

200 g kukuruza u konzervi

1/2 m kas. soli

1/2 dl sjeckanog persina

1/2 kom crvene svjeze paprike

Priprema

1.

Luk oguliti i sitno nasjeckati. Isprziti na margarinu. Dodati curry i mljeveno meso i prziti par minuta.

Umijesati rizu i preliti sa buljongom.

Neka kvrcka poklopljeno oko 25 min. Dodati grasak i kukuruz kad je ostalo 5 min do kraja kuhanja.

Posoliti i pobiberiti po potrebi.

Posuti persinom i umijesati papriku narezanu na kockice.

Posluživanje

Posluziti sa salatom.

Povrce mozete zamijeniti nekim drugim.

1

29.9.2012.21:55

super rucak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)