Moj profil

Rižoto sa oslićem

40 minuta
37

Ovo je jedno jednostavno i fino jelo, a opet pomalo egzotično zbog curryja. A opet dovoljno poznato da ga se moj dragi mužić usudi jesti :)

Ovo je jedno jednostavno i fino jelo, a opet pomalo egzotično zbog curryja. A opet dovoljno poznato da ga se moj dragi mužić usudi jesti :)

Sastojci

za
200 g riže
2 režnja češnjaka
2-3 rajčice iz pelata
1 žličica curryja

Priprema

1.

Skuhajte rižu.

2.

Narežite oslića na kockice. Najlakše je dok je još zaleđen ;)

3.

Na maslinovom ulju popržite oslića dok ne dobije laganu koricu. Dodajte sitno nasjeckani češnjak, pržite par minuta, dodajte rajčicu iz pelata.

4.

Dodajte curry, limunov sok, sol i papar i dio peršina.

5.

Kad se fino poveže, umiješajte rižu.

6.

Ukrasite sa ostatkom peršina.

  • OSLIĆ(1)
  • Fino-i-egzoticno(1)
  • Riba(1)
  • Rizot-oslic(1)

2

super ideja 🙂 ja sam samo malo izmijenila jer moj muz voli rizu ali ne rizoto ... pa sam ribu sa zacinima isprzila i posluzila posebno uz kuhanu basmati rizu a paradajz sam servirala kao umak( zacinila curryem, kuminom i naravno stavila soli , secera i papra) Po svemu sam posula persina ...malo za dekoraciju

bas fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)