Moj profil
Brzo i lagano letnje jelo, sa primesom kineske klope :)
Brzo i lagano letnje jelo, sa primesom kineske klope :)
Sastojci
za
Priprema
1.
U 2,5 puta više vode skuvati pirinač. Ja koristim vitaminiziran, žuti iz zdrave hrane, ali može i bilo koji drugi.
2.
Iseckati na kockice ili trakice paprike, paradajz i šargarepu. Luk iseckati sitno.
3.
Na malo ulja (najbolje maslinovog), propržiti luk. Zatim dodati šargarepu, pa paprike i na kraju paradajz. Pržiti dok svo povrće ne omekša.
4.
Umutiti jedno do dva jaja i dodati u povrće. Nastaviti sa prženjem dok se i jaje ne isprži i sjedini sa povrćem.
Posluživanje
Skloniti sa vatre i po želji posoliti, dodati malo karija, soja sosa ili dtugih začina po želji. Servirati sa skuvanim pirinčem!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1