Moj profil

RIŽOTO SA TRI VRSTE PEČURKI

30 minuta
6
RIŽOTO SA TRI VRSTE PEČURKI

Rižoto vrijedan i najskupljih pecurki.Zaliven vinom i maslinovim ulje.Ko bi mu odolio??

Rižoto vrijedan i najskupljih pecurki.Zaliven vinom i maslinovim ulje.Ko bi mu odolio??

Sastojci

za
50 gr sušenih lisičarki
50 gr suvog smrčka
200 gr pirinca
6 dl vode
1,2 struk praziluka
1 glavica crnog luka
3-4 čena bijelog luka
2 kašike kisjele pavlake
suvi začini so,biber,vegeta

Priprema

1.

Na tihoj vatri,sa dosta maslinovog ulja proprziti crni luk i praziluk,.dodati pirinač i neka se krcka dok ne pocne da se lijepi za tiganj.

2.

Usipati po malo vode kako bude isparavala.Dodati bijeli luk i sargarepu.

3.

Poslije 5-10 min krckanja dodati isjeckane sve tri vrste pečurki.Naizmjenicno dolivati vode i bijelog vina.

4.

Dodati so,biber,malo vegete.Kada bude gotovo dodati dvije kasike pavlake i isceckati svjezi peršun.

  • Rizoto-gljive(1)
  • Rizoto(1)
  • Bijeli-luk(1)
  • Vegeta(1)
  • Bijelo-vino(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Crni-luk(1)
  • Smrcak(1)
  • Lisicarke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rizoto sa gljivama
ARI26

Rizoto sa gljivama

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom
maslinka

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom