RODJENDANSKA TORTA

  Torta je izdasna, socna, fil i kore se jednostavno stope, vise osvezavajuca nego teska !
  Velicina = velika pravougaona tacna za torte ! ( rado sakrijem pola u zamrzivac pa se posle iznenadimo ! 

  PEKU SE 4 KORE !
1 KORA :
- ulupati sneg od 5 belanaca, dodati 10 kasika secera, 1 kasiku brasna, 50 gr rendanih jabuka, 50 gr seckanih visanja, 50 gr seckanih oraha i 50 gr suvog grozdja
- peci na papiru za pecenje na oko 170 stepeni 

  FIL :
-  rastvoriti 100 gr gustina u 100 ml mleka
- umutiti 20 zumanaca sa 400 gr secera i 4 vanil secera, dodati rastvoren gustin
- ovu masu umesati u 900 ml vrelog mleka i kuvati dok se ne zgusne
- 500 gr putera umutiti i pomesati sa ohladjenom kremom - dobro umutiti mikserom 

  Fil podeliti na dva dela :
- u jedan dodati 250 gr oraha i 100 gr cokolade
- drugi  deo ostaviti takav kakav jeste 

  Filovati :
- kora
- braon fil
- zuti fil ...
  Tortu premazati slagom ili ukrasiti po zelji !