Moj profil

Rol kifle

90 minuta
79
Rol kifle

Savršeni za doručak uz jogurt ili kao predjelo za slave, posluženje na rođendanskim zabavama i sl.

Savršeni za doručak uz jogurt ili kao predjelo za slave, posluženje na rođendanskim zabavama i sl.

Sastojci

za
900g brašna
180ml jogurta
250ml mleka
100ml ulja
1,5 kašičica soli
1 kašičica šećera
200g stišnjene šunke
za posipanje susam, kim, semenke po želji

Priprema

1.

U mlako mleko stavite kvasac, šećer i kašičicu brašna i ostavite da nadođe. U posudu za mešenje sjedinite jogurt, ulje, jedno jaje, jedno žumance i so. Zatim u to dodajte nadošli kvasac. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa umesite testo. Ostavite da odstoji 30 minuta.

2.

 Zatim razvučite testo na pobrašnjenoj površini, premažite ga margarinom, a zatim ga preklopite sa desne strane prema sredini. A onda i sa leve. 

Testo isečite na dva dela.

3.

Svaki deo posebno razvučite, premažite ostatkom margarina, a zatim na jedan kraj složite stišnjenu šunku i izrendan kačkavalj. Uvijte u rolat i isečite na parčad. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.  

4.

Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim belancetom, posolite i pospite susamom. Pečite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, 20-25 minuta.

Posluživanje

Služiti toplo ili hladno uz šolju jogurta, bele kafe, mleka ili kiselog mleka.

  • Kiflice(2)
  • Peciva(2)
  • Slana peciva(1)
  • KROASANI(1)
  • Kifle(1)
  • Rolnice(1)
  • Puževi(1)
  • Lisnato-testo(1)
  • Rol-kifle(1)

5

fino, fimo 🙂

danas pravila i jednu polovinu napunila virslama, drugu sirom, odlicne su i tako 👍

Fina peciva.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)
sssiena

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)

Bebi kroasancice sa cokoladom
Rummy

Bebi kroasancice sa cokoladom