Moj profil

ROLADA OD MLEVENOG MESA I SIRA

70

Odlična mesna rolada.

Odlična mesna rolada.

Sastojci

TESTO
300 g sir (gauda,emental...)
200 g majoneza
NADJEV
500 g mešanog mljevenog mesa
sol, papar, peršin

Priprema

1.

Jaja malo izmiksamo, dodamo majonezo i opet malo izmješamo. Na kraju damo še izribani sir.

Masu izlijemo na pekač od pečnice, na kojeg damo peki papir i ga namažemo sa maslacem.

Peče se na 180 C oko 10 minuta. Pečeno testo prevrnuti na peki papir.

Pečeno je kad malo potamni (Kot na slici).

2.

Luk  izpržiti na malo ulja.

Mljeveno meso izmješati sa svima sastojcima (luk, češnjak,sol, papar, peršin...).

Masu razporediti  na pečeno testo i ga zarolati u roladu.

Peči  se na 170-180 C oko 50 min.

  • Predjelo(1)

6

Baš me zanima, morat ću probati idući vikend 😉👍

Tjesto je bez brašna i odlično izpade.👋

Zanimljiv receptić, rolada odlično izgleda 😋 Ne ide ni malo brašna u tijesto?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)