Moj profil

Rolada od povrca

45 minuta
46

Uvijek interesantni i primamljivi prilozi, pecenom, kuhanom, przenom, dinstanom i ko zna kakvom jos termicki obradjenom mesu, otvaraju nam apetit i privlace za sto. Evo nesto novo….

Uvijek interesantni i primamljivi prilozi, pecenom, kuhanom, przenom, dinstanom i ko zna kakvom jos termicki obradjenom mesu, otvaraju nam apetit i privlace za sto. Evo nesto novo….

Sastojci

10 snitica sarene slanine
2 kom mrkve
garnis
persunov list, svjezi paradajz, rendana mozzarela

Priprema

1.

Oblozite duguljasti kalup (slican kalupu za srnec ledja) snitama slanine tako da vam krajevi vise van kalupa.

2.

Izrendajte krompir. Dodajte soli, bibera i malo vegete i izmjesajte smjesu. Isto uradite i s mrkvom. Slozite pola krompira u kalup a zatim stavite mrkvu i na kraju ponovo krompir. Prebacite krajeve slanine (oni sto vise) preko krompira i ubacite u rernu na pecenje, otprilike 30 minuta.

3.

Pecenu roladu ostavite da se malo prohladi a zatim je prevrnite na prikladnu podlogu. Ukrasite s malo svjezim persunom, paradajzom, ili s necim sto vam je “pri ruci”.

Posluživanje

Prilog divnih boja ide uz meso pripremljeno na bilo koji nacin. Pasu salate svjeze i isto tako kisele.
Rolada se moze praviti i sa drugim povrcem,... patlidjanima, karfiolom, tikvicama…zavisi od godisnjeg doba i prilika.

  • Povrće -(3)
  • Prilog(3)
  • Stampano(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Sve-5(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Slano-jelo(1)
  • Rodenden(1)
  • Ideja(1)

9

bas mi je drago da si probala a jos draze da ti se dopada ❤️

Hvala veliko na povjerenju!

ps. dodat cu i ja sljedeci put malo dinstanih sampinjona 🙂

Evo mene sa komentarom Biso..oduševljena sam ovim jelom!..tako ukusno,jednostavne pripreme,ma genijalno,ja sam prodinstala par šampinjona na jednom malom luku i ubacila u sirovi krumpir,i sve ostalo kako ide,dakle bio je prilog iz snova,hvala ti na recepisu🙂

Diiivna ideja, samo još čekam da se slanina posuši, a onda nema kraja …

Ovako je ispalo drugima