Moj profil

ROLADA OD ŠPINATA

8
ROLADA OD ŠPINATA

recept iz knjige KALORIJE Recepti za cijelu obitelj TRSAT

recept iz knjige KALORIJE Recepti za cijelu obitelj TRSAT

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
2 jaja
NADJEV
(po želji: kriške kuhane šunke i topljeni sir listići)
250 g svježeg sira
100 g maslaca
nekoliko svježih listića kadulje, biber sol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Špinat skuhajte, dobro ocijedite i nasjeckajte, pa ga stavite u tavu s 30 g maslaca.

Dodajte izgnječeni sir, parmezan, sol i biber.

2.

Pripremite tijesto od brašna, jaja i malo soli. Mijesite toliko dugo dok ne postane glatko(najbolje je kada se počnu javljati mjehurići).

Razvaljajte ga u pravokutnik veličine 25x50 cm i premažite ga nadjevom(ako želite možete roladu obogatiti kriškama kuhane šunke i topljenog sira- krajevi ostaju prazni!).

Roladu čvrsto zavijte, omotajte ju u bijelo platno i povežite ju.

3.

Stavite roladu u kalup s ključalom vodom tako da se ne savija i kuhajte na umjerenoj vatri 40 min.

4.

Izvadite roladu iz vode, odmotajte ju i narežite na kriške debljine oko 1,5 cm.

Kriške posložite u pleh i prelijte preostalim maslacem koji ste otopili i začinili kaduljom i parmezanom(stavila sam gaudu).

Zapecite roladu u pećnici nekoliko minuta.

5.

Zapečeno

  • Zapecena-rolada(1)
  • Kuhana-rolada(1)
  • Slana rolada(1)
  • Glatko-brasno(1)
  • Glatko-brasno-podravka(1)
  • Rolada(1)
  • Špinat(1)
  • BRASNO(1)
  • Rolada-od-spinata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat od spanaća
marik

Rolat od spanaća