Moj profil

ROLADA S JAGODAMA

27

Eto i mog prvog recepta na coolinarici. Posto je sad sezona jagodica donosim vam ovo slatko cudo. Moje ukucane je odusevio nadam se da ce vas isto tako razveselit.

Eto i mog prvog recepta na coolinarici. Posto je sad sezona jagodica donosim vam ovo slatko cudo. Moje ukucane je odusevio nadam se da ce vas isto tako razveselit.

Sastojci

za biskvit
1 dcl vode
10 dag secera
10 dag brasna
1 prasak za pecivo
za kremu
2 praska za puding vanilija burbon
1 vanilin burbon secer
500 ml mlijeka
2-3 cepa ruma ( ako volite da se jace osjeti nadodajte jos i jos... :D )
2 slag fix-a
i josss...
20 dag badema ili ljesnjaka
500 g jagoda

Priprema

za biskvit
1.

odvojiti zutanjke i bjelanjke. pjenasto izmijesati zutanjke sa secerom i vanilin secerom. dodati brasno, prasak za pecivo i vodu. na kraju istuci snijeg od bjelanjaka i lagano umijesati. pleh obloziti papirom za pecenje i ravnomjerno rasporediti. peci na nekih 180 cca 10-13 min.

2.

peceni biskvit izvaditi iz peci i dok je jos topao zarolati ga i ostaviti da se tako hladi. https://www.coolinarika.com/magazin/clanak/priprema-biskvitne-rolade/

3.

za kremu:

4.

prasak za puding promijesati sa vanilin burbon seceromi malo mlijeka. ostatak mlijeka staviti da zakuha i skuhati puding na klasican nacin. dok je krema jos topla dodati rum i ostaviti da se hladi.povremeno promijesati da se ne stvara ''korica'' koja bi vam mogla stvarati grudice u kremi.

5.

istuci slatko vrnje u koje ste dodali slagfix i sve zajedno promijesati. ostaviti u frizideru da se sve zajedno stisne.

6.

kada se biskvit ohladio premazati ga sa pola kreme i posuti sa na kockice isjecenim jagodama i grubo meljenim ljesnjacima ( ja sam ih prethodno poprzila na tavici ).

7.

ponovo zarolajte biskvit i pazljivo odstranite papir.

mozete i prije mazanja kremom sve ovisi o vasoj spretnosti :D

ostatkom kreme premazite roladu i ukrasite jagodama i ljesnjacima.

masta nema granica..  ostavite da se ohladi i u slast!! :D

  • ROLATI(1)
  • Rolada od jagoda(1)
  • Rolada-vocna(1)
  • Rolada(1)
  • Jagode-slatko(1)
  • Kolač(1)
  • Krema-vanilija(1)

3

hvala vam na komentarima i na dobrodoslici 🙂

Jako lijep i fin kolačić sa jagodicama bobicama! Dobro došla i čestitke na tvom prvom receptu!😁

Mmm mora da je fenomenalno. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)