Kremasto i voćno za ljetno osvježenje....
Sastojci
Priprema
Za biskvit prvo odvojite bjelanjke i žumanjke.Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka.Žumanjke izmiksajte sa šećerom i vodom.Kad postane pjenasto dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom u prahu.Na kraju ručno umiješajte snijeg od bjelanjaka.Sipajte u veliki pleh od električne pećnice obložen pek papirom.Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.Vruću roladu zarolajte u roladu i ohladite.
Maline skuhajte sa šećerom,pa kad puste sok i raspadnu se dodajte škrobno brašno razmućeno s malo vode.Kuhajte ko puding dok se ne zgusne.Kremu od malina premažite preko rolade koju ste odmotali.Ostavite da se ohladi i stegne.
Za kremu od nutelle izmiksajte šlag sa šlagfixom,pa dodajte mascarpone i nutellu.Kremom premažite ohlađeni sloj od malina.Zarolajte i ohladite dobro u frižideru.Prije posluživanja pospite kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
2