Moj profil

Rolada sa kremom od jogurta

45 minuta
189

Sastojci

za
Biskvit
120 gr secera
60 gr brasna
40 gr brasna
20 gr kakaoa
Krema
500 ml jogurta
naribana korica pola limuna
10 listova zelatine

Priprema

1.

Jaja sa secerom i vanilin secerom dobro umutiti. Smjesu prepoloviti pa u jednu polovinu dodati 60 gr brasna, a u drugu 40 gr brasna i kakao. Prvo svijetlu masu spricom nanositi koso sa razmacima na papir za pecenje, a potom u ostavljene razmake tamnu masu. Znaci pocinjemo u jednom kutu pleha , a zavrsavamo u suprotnom. Peci na 200°C .do zlatnozute boje. Odmah prevrnuti na vec pripremljen drugi papir za pecenje zarolati i ostaviti da se ohladi.

2.

Za kremu jogurt, secer, sok i koricu limuna umutiti. Prethodno namocene listove zelatine ocijediti i sa jednom kasikom vode zagrijati da se istope pa umjesati u jogurt masu. Kad pocne malo da se steze dodati umuceno slatko vrhnje i izmjesati. Odmotati biskvit, namazati kremom i ostaviti par sati u frizider.

Posluživanje

Nisam bas sigurna da sam ovo sa biskvitom dobro objasnila – lakse ispricati nego napisati, ali ako nesto nije jasno slobodno pitajte.

  • Rolat(8)
  • Kolači(5)
  • Rolade(3)
  • ROLATI(3)
  • Dekorativni-kolaci(2)
  • Jogurt(2)
  • Rolada(2)
  • Dekoracije(2)
  • Za ljeto(1)

32

Zašto u biskvit ide 2 puta brašno? Ili ste to krivo napisali?! Hvala

Tecni jogurt?

Pokusajte staviti u koru malo mlijeka i ulja, pa nece pucati kora. Super recept i veoma brz, a slazem se sa Majazuja jer je i po meni puno kreme. Barem treba prepoloviti. Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)