Moj profil

Roladica od keksa s kokosom i krem bananicama

121
Roladica od keksa s kokosom i krem bananicama

Opet ja sa preradama :-))
Ovo mi je sinulo kod bedekowomen’s recepta za trobojnu kokos roladu… ovako je ja radim, i obožavamo je. Sad još i više…

Opet ja sa preradama :-))
Ovo mi je sinulo kod bedekowomen’s recepta za trobojnu kokos roladu… ovako je ja radim, i obožavamo je. Sad još i više…

Sastojci

tamna smjesa
100 g keksa s maslacem
100 g čajnih kolutića
100 g piškota
100 g prženih mljevenih badema / lješnjaka
5 žlica jake kuhane kave
3 žlice amaretta
po potrebi, prokuhano mlijeko s kakaom…
svijetla smjesa
100 g kokosa
100 g maslaca
100 ml mlijeka
1 žlica amaretta
+ krem bananice po želji

Priprema

1.

Otopiti tamnu čokoladu u kuhanoj kavi, umijesiti pomalo gnjecavo (ali ne previše!) tijesto od svih sastojaka.

2.

Pošećeriti alu-foliju (ili je posipati kokosom, keksima, lješnjacima…), rukama potisnuti smjesu na nju, po potrebi razvaljati i dobro je ujednačiti.

3.

U međuvremenu istopiti maslac, bijelu čokoladu i mlijeko, umiješati amaretto, šećer u prahu, kokos i mlijeko u prahu.

4.

Smjesu razmazati po tamnoj smjesi, po želji posložiti krem bananice i pomoću folije uviti lijepu roladu :-)

5.

Staviti u zamrzivač, rezati zamrznutu – odpustit će na tanjuriću za svega par minuta… po potrebi vaditi iz zamrzivača i rezati.

6.

Možete je preliti i glazurom od bijele ili tamne čokolade… radila sam i tako. Ta je planula :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima