Moj profil

Rolana teletina s kajganom, pršutom i povrćem

64
Rolana teletina s kajganom, pršutom i povrćem

Recept je osmislila kuharica Lidija Kralj, ja sam ga pronašla u jednom časopisu i isprobala i mogu vam reći da je izvrsno, veoma dekorativno i nimalo komplicirano.

Recept je osmislila kuharica Lidija Kralj, ja sam ga pronašla u jednom časopisu i isprobala i mogu vam reći da je izvrsno, veoma dekorativno i nimalo komplicirano.

Sastojci

rolana teletina
1 kg telećeg mesa od buta u komadu
2o dkg pršuta
2 mrkve cijele
po ukusu sol, papar i vegeta#

Priprema

1.

Meso dobro istucite batićem, posolite i popaprite.

2.

Ispecite kajganu od 6 jaja.

3.

Meso obložite kriškama pršuta te stavite na to kajganu od jaja https://www.coolinarika.com/slika/52027.

4.

Na to stavite smrznuti grašak i dvije cijele kuhane  mrkve https://www.coolinarika.com/slika/52028

5.

Čvrsto zarolajte, učvrstite čačkalicama, povežite koncem i stavite peći oko
jedan sat na 180 C https://www.coolinarika.com/slika/52029

Posluživanje

Meso je gotovo onda kada ga probodete vilicom i poteče čisti sok. Možete poslužiti toplo ili hladno, kako vam više odgovara. https://www.coolinarika.com/slika/52031
Savršeno je to napravila i zgboba

  • TELETINA(6)
  • Meso(2)
  • Rolade(1)
  • Slani-rolat(1)
  • Svečani ručak(1)
  • Print(1)
  • Teletina-rolana-s-povrcem-i-kajganom(1)
  • Rolada(1)
  • Jela-meso(1)

9

:)))

odavno več probala,bilo je stvarno odlično ali tek sada evo dodala sliku:)))

jako dekorativno na tanjuru..a vjerujem da je i ukusno…

Ovako je ispalo drugima