Moj profil
Vera-os
31.1.2010.

ROLAT NA BRZINU

30 minuta
73

Ovaj kolač je moja mama znala napraviti kad smo imali neodoljivu želju za slatkim a nije bilo ničeg pri ruci.

Ovaj kolač je moja mama znala napraviti kad smo imali neodoljivu želju za slatkim a nije bilo ničeg pri ruci.

Vera-os
31.1.2010.

Sastojci

za
Za rolat
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
1 vanili šećer
pekmez od marelice
papir za pečenje

Priprema

1.

Umutiti snijeg od 5 bijelanjaka. Pet žumanjaka i pet žlica šećera mutiti mikserom, dodati vanili šećer, pet žlica brašna i jedan prašak za pecivo. Dodati snijeg od pet bijelanjaka.

2.

U pleh za pećenje rolada (veći) staviti papir za pećenje te uliti biskvitno tijesto.

3.

Peći na 220 C oko 10-tak do 15 minuta. Probati drvenim štapićem dali je pečeno pa ukoliko štapić bude čist izvaditi roladu. Pretresti na drugi papir za pečenje ili vlažnu krpu te zarolati biskvit.

4.

Kad se malo ohladi odmotati ga, namazati pekmezom od marelice i ponovo zarolati.

  • Slatkisi(1)
  • ROLATI(1)
  • Brzi-rolat(1)
  • Rolat-s-pekmezom(1)
  • Kolači(1)

13

isprobano..super je :))

bit će da ovaj rolat osim što je dobar i jednostavan, još nas i vraća u djetinstvo.

Odlično! Punila sam ga mješavinom marmelade od kupina i trešanja! Nisam ni trepnula, a kolač je "nestao"!🙂😉

Ovako je ispalo drugima