Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Mlevenom mesu dodati hleb, jaje, mirodjiju, biber, vegetu i so, pa dobro rukama sjediniti sastojke.
Dodati grašak i kukuruz i izmešati.
2.
Izručiti na pleh obložen pek papirom, koji ste dobro nauljili. Nauljite i šake, pa formirajte rolat.
3.
U pek papir umotati rolat.
4.
Vezati ga na par mesta.
5.
Peći na 180 stepeni 40 minuta.
Ja sam tada isključila rernu, razmotala rolat i ostavila 5 minuta da dobije još lepšu boju.
Posluživanje
Servirala sam ga uz grašak.
Možete ga služiti i hladnog uz neki dobar kiselkasti preliv.
32