Moj profil

ROLAT OD ČAJNIH KOLUTIĆA

1 minuta
26

Drage moje, evo jedan jednostavan recept za brzu pripremu bez pečenja, a vrlo ukusan i ne pretjerano sladak kolač. Osnova su čajni kolutići i kuhana krema, ali to se sve vidi iz priloženog. Preporučam svima, zaista je brz za napraviti a vrlo efektan i neobičan, mislim da nećete požaliti a koliko sam gledala nema ga u receptima na coolki, iako je u mojoj obitelji taj recept dugo, dugo na upotrebi.

Drage moje, evo jedan jednostavan recept za brzu pripremu bez pečenja, a vrlo ukusan i ne pretjerano sladak kolač. Osnova su čajni kolutići i kuhana krema, ali to se sve vidi iz priloženog. Preporučam svima, zaista je brz za napraviti a vrlo efektan i neobičan, mislim da nećete požaliti a koliko sam gledala nema ga u receptima na coolki, iako je u mojoj obitelji taj recept dugo, dugo na upotrebi.

Sastojci

za
75 dag čajnih kolutića
za kremu:
4 žlice pune brašna
1/2l mlijeka
10 dag šećera
2- 3 dcl crne kuhane kave za umakanje čajnih kolutića
1 šlag ili slatko vrhnje

Priprema

1.

u 1/2l mlijeka skuhati 3 žumanjka, 10 dag šećera, i 4 žlice brašna (od količine uzeti malo i razmutiti žumanjke sa šećerom i brašnom)

2.

u hladan fil izmiksati margarin 

3.

skuhati crnu kavu i ostaviti malo da se ohladi

4.

u toplu kavu umakati keks, i malom žličicom razmazati fil po keksu, drugim umočenim keksom slijepiti s prvim i tako nekoliko njih poslagati uspravno po tacni. ( NAPOMENA: može se jedan po jedan ili po nekoliko, pa se nadodaje niz jedan uz drugi do kraja tacne)

istim postupkom sloziti red pokraj prvog, i treći red sloziti iznad prva dva da se dobije oblik kakav je na slici! (sorry što nemam slike po fazama ali vi ste cool pa ćete skužiti iz one prve slike).

5.

preostalim filom se izvana premaže cijeli rolat

6.

u izvornom receptu se preostali bjelanjci iz fila miksaju sa špinovanim šećerom (par žlica šećera se sa vrlo malo vode topi do željene gustoće i vruće dodaje i muti sa bjelanjcima) ali moji to baš ne vole pa ja ulupane bjelanjke dodam slatkom vrhnju ili šlagu, i premažem cijeli rolat

Posluživanje

ukrasiti šarenim mrvicama i ostaviti da se ohladi te poslužiti!

probajte, stvarno je super!! :) 

  • Cajni kolutici(3)
  • Kolaci-cajni-kolaci(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)

4

A joj .... ovaj rolat me vratio 30 god. unatrag kad sam ga prvi put napravila.Podsjetio me na divne dane .Sjetila sam ga se prošli tjedan kad sam ugledala čajne kolutiće koje je kupila moja kći.😋

Ovaj kolač je super i jednostavan za napraviti...godinama je već moj omiljeni👍

nadam se da ćeš probati i javi dojmove! 😁