Presavršen koji je oduševio sinoć sve moje goste koji su ga degustirali i nisu vjerovali da je heljda u pitanju.
Presavršen koji je oduševio sinoć sve moje goste koji su ga degustirali i nisu vjerovali da je heljda u pitanju.
Sastojci
Priprema
Heljdu namočiti preko noći ,ocijediti i u mlijeku kratko prokuhati nesmije se raspasti.Ostaviti heljdu da popije mlijeko .
Lješnjake tostirati u suhoj tavi ili pečnici,ohladiti i samljeti.
Datule očistiti i dobro izblendati u finu kremu ako su mekane u protivnom i njih namočiti u vodi preko noći.
Otopiti čokoladu u kokos ulju ( u originalu je kokos krema)ali ja je nisam imala .
Sada sve sastojke u mikseru dobro sjediniti da se dobije glatka smjesa.Može se dodati i malo grublje mljevenih lješnjaka .
Od ove smjese se rade male okruglice ili ovako kao rolat.Rolat zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider da se stegne.
Cijeli rolat preliti s otopljenom čokoladom nakon što se dobro ohladio .Originalni recept je ovdje.
Recept mi se cini odlican, samo mozete li mi pojasnite kakva je to kokos krema, gdje ima za kupiti i moze li se sa icem zamjeniti (u slucaju da ne nagjem kod nas za kupiti)? Hvala unapred!
Hvala na komentarima. Što se tiče same heljde o njoj se dosta piše koliko je hranljiva i korisna .Moja unuka je jako voli tako da joj čak i spremam sirovu tako što je preko noći natopim i ujutru joj mješam s voćem i jogurtom.Za ovu priliku koristim svjetlu heljdu.
Kako je tebi ispao recept?
8