postoji mnogo slicnih rec. ali ovako sam ja danas za rucak napravila
postoji mnogo slicnih rec. ali ovako sam ja danas za rucak napravila
Sastojci
Priprema
Iseckati crni luk sto sitnije , dodati meso, jaje, zacine, ulje i po potrebi prezle da spojite finu masu.
Ostaviti testo u frizider barem 3 h
Sada rasiriti foliju , podmazati je uljem i testo rastanjiti rukama u pravougaonik.
Na formiran pravougaonik poredati pecenicu pa na nju poredati kackavalj.
Polako uvijati i formirati rolat, dobro ga uviti i same pocetke dobro zatvoriti.
Kada ste to uradili rolat lepo zavite u foliju i staviti u pleh pa u rernu .
Ja sam ga pekla na 200 stepeni oko 35 min, zatim sam ga odvila odozgo i pekla jos 15 min
Rolat malo ohladiti i iseci na snite.
Posluživanje
Sluziti uz pire krompir, spanac , ....
Rolat mozete puniti sa barenim jajima, virslama sunkom.....
Mozete sluziti i kao hladno predjelo
8