Moj profil

ROLAT OD ML.MESA ,PUNJEN PECENICOM I KACKAVALJEM

27
ROLAT OD ML.MESA ,PUNJEN PECENICOM I KACKAVALJEM

postoji mnogo slicnih rec. ali ovako sam ja danas za rucak napravila 

postoji mnogo slicnih rec. ali ovako sam ja danas za rucak napravila 

Sastojci

750 gr. mlevenog mesanog mesa
1 crni luk
zacini... so, vegeta, biber, malo belog luka u prahu, malo seckanog persuna
prezle po potrebi
za fil dimljena pecenica

Priprema

1.

Iseckati crni luk sto sitnije , dodati meso, jaje, zacine, ulje i po potrebi prezle da spojite finu masu.

2.

Ostaviti testo u frizider barem 3 h 

Sada rasiriti foliju , podmazati je uljem i  testo rastanjiti rukama u pravougaonik. 

Na formiran pravougaonik poredati pecenicu pa na nju poredati kackavalj.

3.

Polako uvijati i formirati rolat, dobro ga uviti i same pocetke dobro zatvoriti. 

Kada ste to uradili rolat lepo zavite u foliju i staviti u pleh pa u rernu .

Ja sam ga pekla na 200 stepeni oko 35 min, zatim sam ga odvila odozgo i pekla jos 15 min 

4.

Rolat malo ohladiti i iseci na snite.

Posluživanje

Sluziti uz pire krompir, spanac , ....

Rolat mozete puniti sa barenim jajima, virslama sunkom.....

Mozete sluziti i kao hladno predjelo 

  • Slani-rolat(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

8

Savrseno je, svaka cast na receptu! 🙂

hvala ...😍

I meni se svidja!!! 🙂😵

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nadjevena teleća prsa
Mema

Nadjevena teleća prsa