Moj profil

Rolat od mleveno meso sa gotove kore

474
Rolat od mleveno meso sa gotove kore

Evo jos jedan rolat ali ovaj put sa gotove kore i izgleda dekorativno :)

Evo jos jedan rolat ali ovaj put sa gotove kore i izgleda dekorativno :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600 g. praziluk
200 g. marinirani sampinjoni
22 tankih listova gotovih kora
zacini(vegeta,so biber)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U duboku tavu na ulje proprzite ocisteni praziluk i kad omekne dodajte mleveno meso i zacine.

2.

Kad se sve ovo isprzi dodajte pecurke i jos kratko proprzite i ostavite na stranu.

3.

Jaja izmutimo i stavimo sa strane.

4.

Od te 22 kore uzimamo dve kore i ostavimo sa strane.

5.

Sa jaja i sa cetkom mazemo jedna kora,vrz nju stavimo i druga kora i nju isto mazemo i na kraju kore stavimo fil od mesa i pecurke.

6.

Zarolamo kore u rolat i ostavimo sa strane.

7.

Ovako spremamo sve preostale kore

8.

Uzimamo jednu duboku tavu,mazemo je sa ulje stavimo unutra one prve dve kore sta smo odvoili premazene i one sa jaja i redimo unutra rolade i to

4-3-2-1.Sve zajedno premazimo sa jajima.

9.

Sa krajeve od one dve kore pokrivamo sve rolade i pravimo jedan veliki rolat.Njega mazemo sa jaja i malo ga prskamo sa uljem.

Pecemo u zagrejanoj pecnici na 180 C   35min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+20

Pogledaj sve fotke