Moj profil

Rolat od mleveno meso sa gotove kore

476
Rolat od mleveno meso sa gotove kore

Evo jos jedan rolat ali ovaj put sa gotove kore i izgleda dekorativno :)

Evo jos jedan rolat ali ovaj put sa gotove kore i izgleda dekorativno :)

Sastojci

600 g. praziluk
200 g. marinirani sampinjoni
22 tankih listova gotovih kora
zacini(vegeta,so biber)

Priprema

1.

U duboku tavu na ulje proprzite ocisteni praziluk i kad omekne dodajte mleveno meso i zacine.

2.

Kad se sve ovo isprzi dodajte pecurke i jos kratko proprzite i ostavite na stranu.

3.

Jaja izmutimo i stavimo sa strane.

4.

Od te 22 kore uzimamo dve kore i ostavimo sa strane.

5.

Sa jaja i sa cetkom mazemo jedna kora,vrz nju stavimo i druga kora i nju isto mazemo i na kraju kore stavimo fil od mesa i pecurke.

6.

Zarolamo kore u rolat i ostavimo sa strane.

7.

Ovako spremamo sve preostale kore

8.

Uzimamo jednu duboku tavu,mazemo je sa ulje stavimo unutra one prve dve kore sta smo odvoili premazene i one sa jaja i redimo unutra rolade i to

4-3-2-1.Sve zajedno premazimo sa jajima.

9.

Sa krajeve od one dve kore pokrivamo sve rolade i pravimo jedan veliki rolat.Njega mazemo sa jaja i malo ga prskamo sa uljem.

Pecemo u zagrejanoj pecnici na 180 C   35min.

  • Pite(12)
  • Slani-rolat(4)
  • Meso-mljeveno(3)
  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Slava(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Slani-rolati(2)
  • Rolat-slani(2)

93

Odlicno, hvala na receptu!👏

Hvala za recept 🙂 ... samo me interesuje moze li umjesto praziluka obicni luk 🙂 LP

Pravila sam je prosle godine za slavu. Bio je to pun pogodak! I za ovu Svetu Petku ce biti na meniju. Ja sam je slagala 3-2-1 , izgledala je savrseno.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčki rolat od mlevenog mesa
anarad

Grčki rolat od mlevenog mesa