Moj profil

ROLAT OD SIRA I KROMPIRA

62
ROLAT OD SIRA I KROMPIRA

Ovaj recept imam odavno,odakle mi nemam pojma.Vise puta sam ga pravila i uvek su svi bili odusevljeni,ukusno,dekorativno,idealno kao hladno predjelo ili dodatak rucku...

Ovaj recept imam odavno,odakle mi nemam pojma.Vise puta sam ga pravila i uvek su svi bili odusevljeni,ukusno,dekorativno,idealno kao hladno predjelo ili dodatak rucku...

Sastojci

potrebno je:
300g sremskog sira ili fete
4-5kom sto tanje sargarepe
200g graska iz konzerve(moze i neko zrno vise)
300g topljenog sira(zdenka)
50g putera
biber,so
persunov list

Priprema

1.

Propasirati bareni krompir,pa ga dobro izmesati sa sirom.Uzmite onaj brasnjavi krompir koji nije voden,da biste kasnije lakse sekli.Dodajte i jedno jaje sa puterom.Dobro izraditi masu.Ako ne zelite,ne morate staviti jaje.

2.

Dok se krompir kuva za to vreme posebno skuvati sargarepu(izabrati sto tanju-debljine malog prsta).Iseci je na kolutove i dodati u prethodno izradjenu masu.Dodati i grasak dobro ocedjen i topljeni sir(onaj trouglasti u okrugloj kutiji),posoliti,malo pobiberiti i naseckati persunovog lista.

3.

Nauljiti aluminijumsku foliju,formirati valjak sto pravilnijeg oblika,umotati ga folijom i drzati 1 dan u frizideru.Ako zelite da skratite vreme,ostavite ga malo u zamrzivacu.

4.

Seci debljine 2cm i svaki put noz ocistiti i uroniti u vodu da bi ste lakse sekli.

Posluživanje

Po zelji rolat mozete posluziti na listovima zelene salate i sitno narendati preko svakog parceta kackavalj.

  • Predjelo(3)
  • Krompir(2)
  • Predjela(2)
  • Krompir-san(1)
  • Rolat(1)
  • Prilozi-za-pet(1)
  • Zdenka-krompir(1)
  • Predjadenje(1)
  • Slani-rolati(1)

19

Ljiljo super ti je recept!

samo ga iseckas na kockice i umesas

djeluje odlican spremam ga za rodjendan mom malisanu samo mi nije jasno sir(zdenka) jel se mora istopiti ili samo umjesati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolada od sira i čajne kobasice
coolinarika

Rolada od sira i čajne kobasice

Recepti koji koriste slične sastojke

Povrtna piletina u woku
AnnieNo1

Povrtna piletina u woku