Moj profil

Rolat pita sa sirom i grizom

397
Rolat pita sa sirom i grizom

Izuzetno fina pita, okolo hrskava, a unutra mekana i sočna :)))

Izuzetno fina pita, okolo hrskava, a unutra mekana i sočna :)))

Sastojci

potrebno je
500 g sira
2 kom jaja
po potrebi soli
Za premazivanje kora
2 čaše (180 g) jogurta
1,5-2 čaše ulja ili istopljene masti
2 čaše griza
2-3 kom jaja
po potrebi soli

Priprema

1.

Za premazivanje kora umutiti jaja, dodati jogurt, griz pomiješan sa praškom za pecivo posoliti po potrebi i izmiješati, na kraju dodati ulje ili istopljenu mast i izmiješati.

2.

Izmiješati sir i jaja i posoliti po potrebi.

3.

Uzeti jednu koru i premazati je premazom od griza, staviti drugu koru pa i nju premazati, preko staviti i treću koru pa i nju premazati. Na treću koru staviti fil od sira, razvući kašikom po kori

4.

Tako premazane kore urolati, 

5.

stavljati u pleh premazan sa malo ulja, ostatkom fila premazati rolate i posuti susamom

6.

Peći na 200 C da fino porumeni

7.

Fina i topla i hladna 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+31

Pogledaj sve fotke