Moj profil

Rolat sa orasima

12

Sastojci

Testo
6 ravnih kasika brasna
Fil
150gr secera
150 gr margarina
1 soljica vrelog mleka
prah secer za posipanje

Priprema

1.

Mlevene orahe pomesati sa secerom u prahu i vanil secerom i jednu po jednu kasiku vrelog mleka dodavati u smesu, ali nikako ne sipati previse da masa ne bi bila previse retka. Popariti orahe i ostaviti da se dobro ohlade. Za to vreme umutiti belanca sa secerom u cvrstu penu, zatim dodati zumanca, mutiti jos malo i na kraju dodati brasno. Kada je smesa umucena, izruciti je na pleh oblozen aluminijumskom folijom(pleh od rerne, cetvrtasti). Peci oko 20 minuta na temperaturi od 170 stepeni. Peceno testo izruciti na vlaznu krpu, umotati u rolat i ostaviti da se ohladi.

2.

Fil : Margarin umutiti mikserom, dok se testo hladi, i postepeno mu dodavati kasiku po kasiku ohladjenih poparenih oraha, i mutiti i dalje kako bi se dobila penasta masa.

3.

Ohladjen rolat odmotati, premazati filom , umotati ponovo u rolat posuti prah secerom odozgo.Seci na komadice debljine prsta

  • Rolat-orasi(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)

4

Dobar je i za one bez zuba, hehehe.Osim ako ti ne promakne koja ljuskica od oraha :) ma salim se, danas mi ne zamerite u cudnom sam raspolozenju!Sala na stranu, rolat je jako socan i ukusan, a bez obzira sto ima orahe, nije onakav, sto bi nas narod rekao silan niti presladak.

Izgleda bas socno i puno fila.To volim….

ja ti tek sad vidim, jer imala sam light shou na coolki:):):)super:):):)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)