Moj profil

Rolice od lista sa nadjevom od krem sira i brokule

60 minuta
26
Rolice od lista sa nadjevom od krem sira i brokule

Filei lista koji su vrlo blagog okusa i njeznog mesa znaju biti i pomalo dosadni . Na novi nacin obogaceni finim nadjevom od krem sira i brokule koji ce im dati dodatnu socnost i svezinu bice vise nego lijepo , ukusno i novo iskustvo .

Filei lista koji su vrlo blagog okusa i njeznog mesa znaju biti i pomalo dosadni . Na novi nacin obogaceni finim nadjevom od krem sira i brokule koji ce im dati dodatnu socnost i svezinu bice vise nego lijepo , ukusno i novo iskustvo .

Sastojci

za
4-5 kom filea lista ili iverka
1 snita kruha
1 zlicica ulja
1/4 zlicice mjesavine talijanskog zacina
1/4 zlicice cesnjaka u granulama
150 g sitno nasjeckane brokule
110 g krem sira
Umak

Priprema

1.

Najprije pripremi kruh za nadjev tako sto ces ga nasjeckati na sto manje kockice skupa sa korom . Kruh prelij uljem , dodaj talijanski zacin i cesnjak , pa dobro izmijesaj . Stavi u ugrijanu pecnicu i peci dok lijepo ne porumeni . Prepeceni kruh potpuno ohladi . Ribu isperi pod mlazom hladne vode i dobro posusi . Filee lagano posoli i popapri , ostavi u hladnjak do upotrebe . 

2.

U medjuvremenu pripremi nadjev tako sto ces najprije dobro izmutiti krem sir . Siru dodaj jaje i parmezan , te dobro izmijesaj . Na kraju dodaj ohladjeni i prepeceni kruh , nasjeckanu brokulu te soli i papra po potrebi . Sve lagano izmijesaj pazeci da se kruh previse ne potrga . 

3.

Filee lista stavi na ravnu plohu i na rub svakog filea stavi dio nadjeva . Pazljivo urolaj u rolicu i ucvrsti cackalicom . Pekac oblozi papirom za pecenje i premazi sa malo ulja . Poslazi pripremljene rolice od lista i lagano ih premazi sa uljem .

4.

Dok se riba pece napravi umak tako sto ces sve sastojke pomijesati i lagano zagrijavati dok se svi sastojci ne sjedine i dok ne dobijes finu kremu . Cuvaj na toplom do serviranja . U ovom periodu mozes skuhati i povrce po zelji za prilog .

5.

Pekac prekrij folijom i peci rolice u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 25 minuta . Skini foliju i peci jos 10 minuta dok filei lijepo ne porumene po rubovima . Pecene rolice izvadi iz peci i pazljivo izvuci cackalice .

6.

Ja sam za ovo jelo imala kuhane mahune . Na dno servirnog tanjura poslozi kuhane mahune . Na mahune poslozi pecene rolice i prelij ih pripremljenim umakom .

  • Nadjev(1)
  • Morska hrana(1)
  • Ribaaa(1)
  • Riba-list(1)
  • Riba(1)
  • Riba-i-more(1)

16

Eto kao da smo se dogovorile i ja sam radila jucer ove fine rolice i isto prilog od povrca i heljde i super je bilo . Hvala ti draga na divnoj slici i lijepim komentarima , stvarno ti je super sve ispalo .

Eto me ponovo u tvojoj galeriji sa jos jednom slicicom..da znas draga da ce se ovaj recept kod mene cesto ponavljati...sa kuhanom heljdom kao prilog je bilo savrseno👍

Cini mi se da Costco ima flounder filles , ja isto kupujem u ribarnici i kupim koliko mi treba , sada kada nema momaka , nama je prevelik Costcov paket . Pozdrav draga . 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana

Vocni Roll-Ups
MersihaO

Vocni Roll-Ups