Rolnice od sira i salame

Gotovo isti recepti i recept po kojem sam se ja orjentirala ima i dvazen, no ja sam ipak sastojke malo mjenjala.

Sastojci

500 gr brašna za dizana tjesta/glatki

100 gr marga

1 manje jaje

3 dcl mlijeka

žličica ulja

salama, sir, ili nešto po želji čime ćete puniti rolnice

U zdjelu stavite brašno, suhi kvasac, sol, šećer i magarin, te rukom izmješajte.

Dodajte mlijeko i jaje koje ste prethodno razmutili, te ulje, pa dobro izmješajte tjesto.

Ostavite da se tijesto nadigne barem 2-3 puta, zatim stavite na plohu te uz brašno izmjesite tjesto.

Tjesto bi trebalo biti mekano, ali ne ljepljivo.

Tjesto razvaljajte odjednom, te kad ste ga razvaljali na željenu debljinu prerežite na pola i premažite margarinom.

Po sredini svakog djela složite sir i salamu.

Te zarolajte da dobijete dvije rolade.

Svaku izrežite na manje djelove, te premažite jajetom.

Pecite na 180 dok ne dobiju boju :)

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)