Moj profil

Rolnice s šunkom i krem sirom

120 minuta
316
Rolnice s šunkom i krem sirom

Fina peciva s ćurećom šunkom i krem sirom

Fina peciva s ćurećom šunkom i krem sirom

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za testo
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
3 dl mleka
100 g putera + 1 do 2 kašike za premazati testo
Za fil
400 g tanko sečene ćureće šunke
200 g krem sira
semenke susama,lana, suncokreta.....
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U manjoj posudici staviti 2 dl mlakog mleka, 1 kašičicu brašna,šećer i kvasac.

Dobro izmešati sve sastojke pa ostaviti na toplom da nadođe.

2.

U posudu, u kojoj ćete mesiti sipati polovinu brašna,dodati jaje,so, nadošli kvasac, ostatak toplog mleka i omekšali puter.

Ručno promešati zatim polako dodavati ostatak brašna i mesiti sve dotle dok testo ne počne da se odvaja od prstiju.

Umešeno testo ostaviti na toplom da nadođe.

3.

Nadošlo testo popdeliti na koliko vi hoćete lopti ( kako vam je lakše  da radite) ja sam podelila na 2, rastanjiti svaku loptu u kvadrat, debljine 0.5cm

Svaki kvadrat premazati sa malo omekšalog putera pa pobacati komadiće krem sira, koji, prvo isečete na manje štanglice pa prstima ili nožem iseći na manje komadiće.

4.

Preko naređati tanko narezane šnite ćureće šunke, ili šunke po vašoj želji.

5.

Uviti kao štrudlu, iseći na komade otprilike 6cm ,staviti ih na pleh,koji ste postavili papirom za pečenje,premazati umućenim jajetom i posuti semenkama ili susamom.

6.

Na svaku rolnicu staviti po malo putera ( ako ne želite i ne morate) pa ih ostaviti na toplom da naraste,još dvadesetak minuta.

7.

Peći ih ui prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 20 do 25 minuta ili dok vam fino ne porumene.

8.

Poslužiti ih tople sa jogurtom ili hladnim pivom.

Mogu vam biti za doručak,večeru ili toplo predjelo.

9.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept je iz jednog od starijih izdanja "Dobra Hrana" sa nekim izmenama

  • Pecivo(8)
  • Peciva(5)
  • Peciva-slana(2)
  • I-jogurt(1)
  • Roladice-fine-i-slane(1)
  • Sunka-i-sir(1)
  • Kiflice-sa-sunkom-i-sirom(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Slana peciva(1)

59

Zoko, pravila sam ih posle slave još, sa ostacima šunke i sira od predjela. Pecivo je odlično, kao i svako tvoje. U jedan deo sam stavljala tvoj tiho pečen paradajz umesto šunke, taj je na slikama.

jednostavno i odlicno.

😋👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

ROLNICE SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM
Jafi

ROLNICE SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM