Moj profil

Rolnice sa pudingom i grozdicama

43
Rolnice sa pudingom i grozdicama

kad sam vec sjela da pisem evo odmah i ovaj draga pompom inace ide u zaborav

kad sam vec sjela da pisem evo odmah i ovaj draga pompom inace ide u zaborav

Sastojci

42 g svjezeg kvasca (kod mene manje)
za puding
saka grozdica/ opcionalno
1 jaje i malo mlijeka za premazivanje

Priprema

1.

Umjesit tijesto od navedenih sastojaka, ja ubacim sve skupa i pustim da masina odradi svoje, tijesto treba da je fino mekani i da se ne lijepi za prste na dodir.Ako je potrebno dodati jos brasna. Prekrit tijesto i ostavit na toplom mjestu dok se volumen udupla.

2.

Skuhat puding, u ohladen umutit quark, ja sam to mikserom na brzinu.

Nadoslo tijesto razvuc u pravokutnik na 5 mm debljine, premazat pudingom, posut grozdicama ( ja sam samo na pola, cure ih ne vole) zarolati po duzoj strani. Sjeci rolnice/puzice sirine oko 2 cm, redat na pleh obolzen papirom za pecenje, sa razmakom,premazat umucenim jajetom sa malo mlijeka. Peci na 180°C oko 25-30 minuta ili dok fino porumene. 

3.

Napoemena i u ovom rcp sam koristila pola mjere za tijesto i gotov cijelu mjeru za fil, vi po zelji kako volite, mi ovako volimo. Dobila sam jedan pun veliki pleh.Koristila sam manju kolicinu kvasca i secera, vi kako vam odgovara.

Posluživanje

Ohladene posut po zelji sa malo secera u prahu.

Sutradan ako nesta ostane su takode jako fine i mekane.

  • Pecivo-sa-pudingom(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano(1)
  • Isprobati(1)
  • Peciva-sa-grozdicama(1)
  • Sakadi(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

15

Pravila tijesto , kako i ti. Pola mjere a fil cijeli. Pekla u pekaču za muffine , bilo dosta fila pa malo upale a fino bile narasle

🤗hvala draga moja

Vrednice moja draga ti si majstorica za hlebove i peciva... predivna su😋 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolada s lisnatim tijestom i mljevenom puretinom
dianamakarska

Rolada s lisnatim tijestom i mljevenom puretinom

rolat sa bananom
TANJA1234

rolat sa bananom