Moj profil

Rolnice sa sirom

50 minuta
103
Rolnice sa sirom

Recept je s Instagrama (Sofijina peciva).

Recept je s Instagrama (Sofijina peciva).

Sastojci

za
1 pakovanje gotovih kora za pite (500 g)
PREMAZ:
40 ml ulja
100 ml mlijeka
FIL:
3 - 4 žlice kiselog vrhnja (po potrebi)

Priprema

1.

PREMAZ: jaje, ulje, mlijeko i prašak za pecivo promiješati žicom (ili vilicom).
FIL: sir i jaje promiješati, posoliti po želji (isprobati). Ja sam dodala i 3 - 4 žlice kiselog vrhnja jer je sir bio dosta suh. Odmah u zdjelici žlicom označiti 6 dijelova (pola, pa svaku polovicu na 3 dijela).
KORE izbrojati i podijeliti po 2 komada (kod mene je bilo 13 komada). Ako su kore deblje i ima ih npr. 9 komada, tada uzimati 1 i pol koru za 1 rolicu.
Uzeti 1 koru, premazati premazom, staviti gore drugu koru. Uz dužu stranicu staviti 1/4 sira, zarolati.
Tako napraviti sa preostalim korama.
Okrugli lim promjera 30 cm pomastiti i počevši od sredine motati rolade u krug.
Sve premazati ostatkom premaza i peći u zagrijanoj pećnici 30 minuta.
Može se praviti i ravna štrudla. Tada uzimati po 3 kore. Prve dvije premazati, na 3. staviti sir i zarolati. Staviti u podmazan lim jednu do druge. Premazati ostatkom preljeva i peći.

3.

.

4.

.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke