Moj profil

ROLOBIZ

27
ROLOBIZ

tijesto coolinarikine Rolade sa šampinjonima prilagodila sam kremi voćnih kocki Marije Filakov i dodala ribizle.... rezultat - fantastična ljetna rolada.... definitivno će biti čest gost na našem stolu....

tijesto coolinarikine Rolade sa šampinjonima prilagodila sam kremi voćnih kocki Marije Filakov i dodala ribizle.... rezultat - fantastična ljetna rolada.... definitivno će biti čest gost na našem stolu....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
5 žlica brašna
4 dcl mlijeka
5 žlica šećera
namaz od ribizla
10-15 dkg ribizla
6 žlica šećera
2 žličice gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno i oko 100 ml hladnog mlijeka dobro izmiješajte. Ostatak mlijeka zakuhajte sa šećerom, maknite s vatre i umiješajte u nj pripremljeno brašno. Nastavite kuhati, miješajući na laganoj vatri, dok se smjesa ne zgusne. U ohlađenu smjesu umiješajte jedno po jedno žumance i na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanaca.

2.

Pleh (veličine oko 30×40 cm) obložite papirom za pečenje, premažite uljem te rasporedite po njemu pripremljenu smjesu. Pecite na temperaturi 200°C 10 do 15 minuta. Pečenu biskvitnu roladu istresite na navlaženu krpu i savijte.

3.

Ribizle i šećer kratko prokuhajte, dodajte gustin razmućen u malo vode i kuhajte dok se ne zgusne.

4.

Za kremu skuhajte puding od vanilije. U vrući puding dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte. Toplu kremu razmažite po biskvitu, po njoj rasporedite namaz od ribizla i zarolajte. Ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi. Po želji posipajte šećerom u prahu. 

Dobar tek!

3

Odličnog je izgleda, a vjerujem da je i super okusa!

Zanimljivo!!!👍

Lijepa sličica, primamljivo djeluje.Izrada biskvita me malo podsjeća na princezice i to ću svakako da isprobam 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tart sa ribizlama
MamaMu

Tart sa ribizlama