Moj profil

Rolovana punjena plecka

60 minuta
114

Za glavno jelo mozete pripremiti ovaj izvrsni specijalitet,pravim gurmanima poklanjam ovaj recept,

pokazacu vam kako ja to radim na jedan veoma jednostavan nacin :)

Za glavno jelo mozete pripremiti ovaj izvrsni specijalitet,pravim gurmanima poklanjam ovaj recept,

pokazacu vam kako ja to radim na jedan veoma jednostavan nacin :)

Sastojci

za
oko 800-1kg svinjske plecke
200g pancete
so,biber,vegeta,mlevena paprika..

Priprema

1.

Plecku iseci na tanje snicle,neka budu sto vece(ili neka vam u mesari to odrade)

Malo ih izlupajte cekicem.(nemojte da budu pretanke,bice suve.

Dodajte sve zacine i preko svake nalijte ulja.Ostavite u frizideru oko sat vremena.


Poredjajte ih na alu foliju kao na slici,neka se preklapaju jedna preko druge.

2.


Poredjajte preko tanko secenu pancetu,sunkaricu i komade sira ali kao na slici,ovako po sredini,lakse ce vam biti da zamotate i nece sir curiti kada se bude peklo ;)

3.

Zavijte u rolat,ja vezem cvrstim koncem,vezem u cvor kraj rolata,pa motam cvrsto okolo skroz do kraja.

Umotati rolat u foliju ,staviti u nauljen pleh i peci na 200 stepeni 45 minuta,odviti foliju i peci jos 15 minuta da fino porumeni.

Posluživanje

Kao prilog mozete servirati krompirice.

A plecku mozete  puniti na razne nacine ;)

  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Ručak(1)
  • Meso-rolada(1)
  • Glavno jelo*(1)

30

Super ideja.

Preukusno!😋

hvala vam puunoo❤️

Ovako je ispalo drugima