Moj profil

Rolovana "sirnica"

77
Rolovana "sirnica"

Nisam ljubitelj pita sa jufkom, ali moja najdraza komsinica mi je jednom prilikom donijela da probam pitu i nisam skontala uopste da je od jufke..  Hvala koncilo.. :D  Ja sam ovdje filovala sirom a mozete je filovati cime god pozelite. Podsjeca malo na fornetti-e.

Nisam ljubitelj pita sa jufkom, ali moja najdraza komsinica mi je jednom prilikom donijela da probam pitu i nisam skontala uopste da je od jufke..  Hvala koncilo.. :D  Ja sam ovdje filovala sirom a mozete je filovati cime god pozelite. Podsjeca malo na fornetti-e.

Sastojci

270gr jufke
200ml vode
75 ml ulja
1/2 kasike soli
1/2 kasike secera
pola kesice kvasca
4 kasike brasna

Priprema

1.

U 200 ml mlake vode (ali nesmije biti vrela) dodati 75ml ulja, pola kasike soli, pola kasike secera, pola  kvasac i 4 kasika brasna. Sve to dobro izmijesati da se dobije ujednacena smjesa.

2.

Jedan list jufke namazati smjesom ali ne previse i na nju staviti drugi list. filovati sirom i urolati. ponavljati sve po 2 lista. 

3.

kada zavrsimo sve isjeci jufke prije pecenja, politi ih ostatkom smjese i potrudit se da smjesa udje u sve praznine. po zelji posuti susamom i lanom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima