Moj profil

Rolovana zeljanica

45 minuta
10

Jednostavno, a ukusno.

Jednostavno, a ukusno.

Sastojci

za
500gr spinata ili blitve
5kom jaja
400gr kajmaka
so po ukusu
100gr putera
1 tevsija, hahahahahhahaha

Priprema

1.

Prvo pripremiti smjesu za filovanje na slijedeci nacin: sir izdrobiti viljuskom dodati jaja, spinat izrezan na trakice, kajmak i posoliti po zelji. Jufku podjeliti na tri dijela. Od prvog dijela odvojiti tri lista. Svaki pouljiti i redati jedan na drugi. Treci list premazati filom, zatim stavljati po jedan list i svaki premazivati filom dok ne potrosite prvi dio odvojenih jufki. Filovane jufke zarolati i citav proces ponoviti sa ostala dva dijela. Gotove rolne sloziti u podmazan pleh, isjeci na kriske debljne 2-3cm. Puter u listicima nanijeti na zeljanicu i peci na 200 stepeni dok ne zarudi.

Posluživanje

Gotovu zeljanicu ostaviti da se prohladi.

  • Slana pita(1)
  • Strudla-od-zelja(1)
  • Špinat(1)

4

sigurna sam da je preukusno ….

divna ti je zeljanica….

Dzaba ti sve sako nemas zadnjeg sastojka :). Mmmmm ona riza bas dobro izgleda u omiljenim je. Hvala za recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)