Moj profil
VolimDaKuvam
10.10.2011.

Rolovane svinjske šnicle II

74

Recept sam dobila prošle godine od drugarice... Preukusno, ali i kalorično... :) ... ali neće se jesti svaki dan... :)

Recept sam dobila prošle godine od drugarice... Preukusno, ali i kalorično... :) ... ali neće se jesti svaki dan... :)

VolimDaKuvam
10.10.2011.

Sastojci

za
4 svinjske šnicle
12 tankih šnita suve mesnate slanine
200g kačkavalja
1 čaša kisele pavlake
brašno
vegeta
biber
malo ulja
malo vode

Priprema

1.

Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.

Šnicle izlupati i začiniti vegetom i biberom, po ukusu.

2.

Kačkavalj izrendati i podeliti na pola (jedna polovina ide u šnicele, a druga preko šnicli).

Na svaku šniclu staviti 2 lista slanine i malo narendanog kačkavalja, urolati i staviti u sud za pečenje, koji je malkice nauljen. Isto uraditi sa ostalim šniclama. Urolane šnicle ređati jednu uz drugu.

3.

Zatim, preko urolanih šnicli poređati preostale lisnove slanine i staviti drugu polovinu narendanog kačkavalja.

4.

Kiselu pavlaku pomešati sa 1-2 kašike brašna i premazati preko šnicli.

5.

U sud sipati malo vode, poklopiti i staviti da se peče, procenićete već sami kad je gotovo. :)

Posluživanje

Služiti toplo uz krompir, bareno povrće ili uz salatu...

Prijatno!

  • Svinjske-snicle(1)
  • Ručak(1)
  • Rolovano-meso(1)
  • Svinjetina(1)

11

Upravo isprobane, moje su nenormalnu vodu pustile, ne znam da li je do pavlake, mesa ili slanine. Pekle su se malo duze isto zbog te vode, izvukla sma ih da se ohlade na  dasci za secenje i super su bile posle. Samo ne znam otkud toliko vode. 

Supena ili kafena kasika? 🙂

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)