Moj profil

Rolovano meso

50
Rolovano meso

Pečenje rolovanog mesa u mrežici je mnogo lakše  i ukusnije od korišćenja alufolije. U mrežici se nikada neće desiti da meso pukne i izgubi svoj oblik. Jednostavna je za upotrebu, a dobije se vrlo ukusno i lepo na izgled meso...

Pečenje rolovanog mesa u mrežici je mnogo lakše  i ukusnije od korišćenja alufolije. U mrežici se nikada neće desiti da meso pukne i izgubi svoj oblik. Jednostavna je za upotrebu, a dobije se vrlo ukusno i lepo na izgled meso...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno 1300 kg mesa po želji
5 listića sira
400 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
2 kašike senfa
suvi začin, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Iseckati crni luk i malo propržiti na ulju. Dodati iseckane šampinjone, peršunovo lišće i začine. Dinstati dok ne ispari sva voda.

2.

Meso okostiti (ako je u pitanju piletina) i raširiti ga što se više može. Izlupati ga, pa ga začiniti sa začinima i samo unutrašnju stranu premazati senfom. Poređati listiće sira i premazati sa smesom od šampinjona.

3.

Urolati ga, najbolje u mrežicu (koja ima da se kupi u prodavnici za suhomesnate proizvode). Meso staviti na pek papir u posudu, poklopiti ga i peći dok ne porumeni.

  • Predjelo(2)
  • Rolat(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Meso(1)
  • Praznici(1)
  • Rolovano-meso(1)
  • Piletina(1)
  • Svinjetina(1)

15

Hvala, Vesna, drago mi je da vam se svidelo 👋

Recept je extra...probala sam sa svinjetinom i svi smo se odusevili...

Volela bih probati sa teletinom,samo da nadjem mrezicu,svaka cast izgleda izvrsno👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posni brzi slani rolat
cokolada84

Posni brzi slani rolat