sočne,domaće jabuke daju neodoljiv okus svakom kolaču,a uz arome mljevenog cimeta,meda,vanilije ili limuna kolači postaju raj za nepce.mekani i mirisni biskvit s krem sirom,a punjenje od jabuka i gore navedenih sastojaka daju finu aromu i notu pravog romantičnog kolačića.
sočne,domaće jabuke daju neodoljiv okus svakom kolaču,a uz arome mljevenog cimeta,meda,vanilije ili limuna kolači postaju raj za nepce.mekani i mirisni biskvit s krem sirom,a punjenje od jabuka i gore navedenih sastojaka daju finu aromu i notu pravog romantičnog kolačića.
Sastojci
Priprema
za biskvit,pjenasto miksajte maslac sa šećerom i ekstraktom vanilije.dodajte,jedno po jedno jaje,a iza svakog dodavanja miksajte 2-3 minute.kad ste dobili finu i jednoličnu smjesu,lagano drvenom žlicom dodajte krem sir.
brašno,prašak za pecivo i malo soli,izmiješajte i sve skupa spojite /drvenom žlicom.pripremljenu biskvitnu krem-masu prepolovite na dva jednaka dijela.
pećnicu zagrijte na /180C pleh namastite i pospite s brašnom i prelijte prvi dio biskvitne smjese i pecite 5-8 minuta.pripremite punjenje od jabuka,ogulite ih i izrendajte,dodajte med,limunov sok,mljeveni cimet po ukusu i dinstajte 5 minuta,lagano prohladite i premažite preko prvog polu-pečenog biskvita.
preko nadjeva od jabuka prelijte drugi dio biskvitnog tijesta i nastavite peći.smanjite temperaturu na /160 C i pecite još /15-20 minuta.
kolač ohladite i ukrasite sa mljevenim vanilin šećerom.
Nisam pravila sl kolac sa sirom u biskvitu,mora da je odlican.Hvala za recept..znam da ce biti odlican!
nisam nikada zalijevala sa šlagom,odlična ideja,imam jedan novi lijepi recept,šaum-pita s jabukama,čekam domaće jabuke pa ću spremiti kolač i recept postaviti uskoro....
ja sam radila s kiselim mlijekom ,pa evo i recept možda ti se svidi i moj kolačić http://www.coolinarika.com/recept/lijena-pita-s-kiselim-jogurtom/
lp
Kako je tebi ispao recept?
7