Moj profil

Roščići s kuvanom šunkom

52
Roščići s kuvanom šunkom

Još jedan u nizu recepata Ane Ugrarković, koji mi se na gledanje dopao, a zamalo da sam se sa mojim ukućanima otimala za činiju, da bih slikala. Tako lepo krckave i mirisne!!!

Još jedan u nizu recepata Ane Ugrarković, koji mi se na gledanje dopao, a zamalo da sam se sa mojim ukućanima otimala za činiju, da bih slikala. Tako lepo krckave i mirisne!!!

Sastojci

90 gr putera
90 gr krem sira
125 gr brašna
fil
kuvana šunka
premazivanje

Priprema

1.

Puter, koji ste iseckali na kockice, stavite u činiju i mikserom dobro umutite. Dodajte krem sir i mutite i dalje. Poslite, pa polako uz stalno mućenje dodajte brašno.

2.

Isključite mikser i rukama umesite kompaktno testo.

3.

Odmah ga razvući na brašnom posutoj podlozi u što pravilniji pravougaonik, odseći neravne ivice, pa nožem seći trouglove.

4.

Svaki trougao premazati senfom, staviti po duguljasto parče šunke i sa duže strane urolati roščiće.

5.

Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, pa svaki premažite viljuškom umućenim žumancetom.

6.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Posluživanje

Savet: odmah pravite duplu smesu.

  • Peciva(3)
  • Slane grickalice(2)
  • Slana peciva(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Kifle(1)
  • Slano predjelo(1)
  • Anuska(1)
  • Slano-razno(1)
  • Kod-ane(1)

10

Davno beše, pa se i ne sećam broja. Mislim da je ovo što je na slici ta količina!

Koliko ispadne roščića od te 1 smjese?

isprobano. od srca ti zahvaljujem što si objavila recept, jer da nisi vjerovatno bi ga brzo zaboravila. ovako sam ga samo isčiupala iz omiljenih!!! hvala ti!! a roščići su prepredobri!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom