Moj profil

Roštilj - marinirano meso

20 minuta
19
Roštilj - marinirano meso

evo, jedan recepat  za marinirano meso .. idealno za roštilj..  :)

evo, jedan recepat  za marinirano meso .. idealno za roštilj..  :)

Sastojci

Crvena marinada
Mirisava marinada sa biljem
Hrenovke sa slaninom
tanko narezana slanina

Priprema

1.

svinsko meso narezati ..

marinada:

crvena mljevena paprika, ružmarin, vrlo sitno isječkan čepnjak, sol, papar, malo narezanog poriluka, ulje.. dodati meso... ostaviti u marinadi oko pola sata.. ili preko noći..

2.

Pileći file narezati, nekada koristim i otkoštene batake..

marinada: Maslinovo ulje, malo korice od limuna, isječkan peršinov list, bosiljak, sol, papar, malo soka od limuna.. ostaviti u marinadi oko pola sata

3.

Pripremiti roštilj..  Hrenovke omotati slaninom..

ovaj put sam pravila ražniči - luk, paprika. meso iz crvene marinade ...

Posluživanje

Posluživamo sa nekom finom salaticom, ajvarom... uz čašu vina.. što god voli. Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)