Moj profil
Semy
20.1.2017.

Rozen kolac,,,

40

Divna kombinacija!

Divna kombinacija!

Semy
20.1.2017.

Sastojci

1 pk rozen kora
1 pk kora za medenu pitu
450 gr sećera ( kristal)
350 ml vode
300 gr putera/maslaca
300 gr cokolade
250 gr mljevenih oraha
350 gr mljevenog keksa Pettit ili sl.
rendana korica od 2 narandze

Priprema

1.

Vodu i secer staviti na pec da provri.Neka kuha oko 2 min,dodati puter i mjesati da se istopi.

2.

kad se puter istopio dodati cokoladu i mjesaj da se i ona istopi.

3.

skini sa peci i dodaj orase i rendanu koricu od dvije narandze.Sve to polako izmjesaj da izjednacis masu i dodaj keks.Bilo bi poseljno keks dodavati polako ,a ne sve odjednom.Mozda ce vam trebati manje keksa,a mozda i vise.

4.

Kod ovok kolaca je najbitnije slaganje kora.Kore netreba prskati ni sa cim.

Slaganje ide ovako

deblja kora

fil

tanja kora

fil

tanja kora

fil

deblja kora

fil

tanja kora

fil

tanja kora fil

deblja kora 

fil

tanja kora 

fil

deblja kora

Kolac pritisnuti sa nekim malo tezim predmetom da bi se kore zalijepile.

Decoraciju mozete staviti odozgo koju zelite.

Ja sam radila kombinciju bjele i crne cokolade.

PRIJATNO

  • Rozen(2)
  • Rozen-kore(1)
  • Dado-rd(1)
  • Rozen-san(1)

19

ja uvjek pokusavam neke konbinacije ,lp

Divan spoj,cesto radim kolace sa rozen koricama nikada se ne bih sketila da spojim sa dr biskvitom. Odlicna ideja hvala ti na receptu.

meni stvarno nikad nisu zilave

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)