ROZIKASTA SRCA ,retro keksici sa cveklom i jabukom

Spopala me neka letnje popodnevna neznost,

slusala sam heruvimsku pjesmu i eto,

uz te lagane molitvene note,nisam imala srca farbati i bojiti vestackim bojama,nego sam istrljala masrgarin u ostrom brasnu,fino rukama,dodala,malo braon secera,malo limunovog soka, praska za pecivo i sode bikarbone po kasicicu malu,

malo soli,vanile ,trunku maslinovog ulja preko i onda da se sve spoji,odozgo narendate manju cveklu svezu,i jabuka po zelji narendajte u to odozgo direktno,

,one su socne i otpuste sok te se smsa lepo umesi i

Testo mora biti podatno i ne mnogo gusto,pa mu dodajem i malo kisele pavlake i likera od kupine,

boja je vec rozikasto nezna,

stavite u kesicu i u zamrzivac na petnaestak minuta,ili u frizider na sat da se skupi i stvrdne ako radite nesto drugo i imate vremena...

Kada ga izvadite ,pospite radnu povrsinu finim brasnom i malo ga razvaljajte,neka bude meko,ne treba dodavati puno brasna i izvadite veca srca,jer je meko pa se velikim kalupom lakse radi,

pecite ih na pek papiru u vreloj rerni,i pazite se cikle,ja sam ih ako su deblje vadjeni pekla skoro dvadeset pet,do pola sata,

a manje sam vadila posle dvadeset minuta,nisam pekla jace od 17o prvih petnaest minuta,,pa na 15o..

Proverite pozadinu keksica,da je tamnija i tvrdja ,dakle,pecena,

dignu se i budu meki,a cikla se lepo ispece i daje boju,cimet i vanila mirisu zanosno....Stavite ih u neku lepu starinsku kutiju,ili pod zvono odmah i bice vam dugo meki i podatni,ako potraju...hehe,kod nas nisu puno trajali,ali ima jos))