Moj profil

Ručak na brzinu – ljeti i zimi

99
Ručak na brzinu – ljeti i zimi

Malo šunke, rajčice, češnjaka i nekoliko jaja, dovoljni su  za spremanje laganog ručka. Vrlo   brzo i jednostavano  se sprema -  ljeti i zimi. Ako u vrtu imate rajčice, dio ručka možete pripremiti ljeti za zimu, zamrznuvši kriške rajčice u okrugloj  posudi,  koja veličinom odgovara posudi u kojoj će se pripremati ovo jelo. No i jednostavnim jelima potrebni su recepti, zar ne ?

Malo šunke, rajčice, češnjaka i nekoliko jaja, dovoljni su  za spremanje laganog ručka. Vrlo   brzo i jednostavano  se sprema -  ljeti i zimi. Ako u vrtu imate rajčice, dio ručka možete pripremiti ljeti za zimu, zamrznuvši kriške rajčice u okrugloj  posudi,  koja veličinom odgovara posudi u kojoj će se pripremati ovo jelo. No i jednostavnim jelima potrebni su recepti, zar ne ?

Sastojci

za
10 dag šunke za pizzu, šunke u ovitku ili šunkarice
nekoliko velikih rajčica
3 - 4 češnja češnjaka
Vegeta, sol

Priprema

1.

Na toplo ulje staviti kriške šunke i njima pokriti dno posude za prženje te popržiti jednu minutu s obje strane

2.

Maknuti sa štednjaka i na poprženu šunku poslagati na kriške narezanu rajčicu, prethodno oguljenu i njome potpuno prekriti šunku

3.

Za zimsko pripremanje ovog ručka mogu se u jesen duboko zamrznuti kriške rajčice u okrugloj  posudi,  koja veličinom odgovara posudi u kojoj će se pripremati ovo jelo.

4.

Kao i u ljetnoj izvedbi na poprženu šunku staviti smrznutu ploču sa kriškama rajčice, poklopiti i pirjati da se rajčica odledi

5.

Po rajčici rasporediti protisnuti češnjak, koji ovom  brzom ručku daje specifičan, pa dalje poklopljeno pirjati dok rajčica ne omekša

6.

Maknuti sa štednjaka, dodati nerazmućena jaja, posuti Vegetom i malo posoliti te nastaviti poklopljeno pirjati, dok jaja nisu pečena

7.

Kada su jaja zapečena ovaj brzi ručak je gotov i može se poslužiti uz kruh kao lagani ručak ali i kao lagana večera.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima