Moj profil

Ručak za pol ure-sipice i palenta

30 minuta
15
Ručak za pol ure-sipice i palenta

Malo sam mozgala šta bih danas radila sa sipicama,i smozgala ovo.Fino je,pa dijelim recept sa vama!

Malo sam mozgala šta bih danas radila sa sipicama,i smozgala ovo.Fino je,pa dijelim recept sa vama!

Sastojci

za
0,60 kg sipica
maslinovo ulje za pripremu
0,5 dl vina(bijelo ili crno,nebitno)
nasjeckani češnjak i peršin
1 šalica instant palente + 4 iste šalice vode za pripremu

Priprema

1.

Očistite sipice i sačuvajte crnilo.Protisnite ga kroz cjediljku za čaj.

2.

Zakuhajte instant palentu.

Kad je kuhana,odvojite pola,a u drugu polovicu ulijte crnilo i prokuhajte još nekih 5 minuta.

Kalup ili zdjelicu oplahnite vodom,i naizmjenice stavljajte crne i žute palente.

3.

Sipice stavite na hladno maslinovo ulje,poklopite i stavite tavu na ploču.Kad uvre tekućina koju su pustile,podlijte ih vinom.Neka se lagano pirjaju pola sata.Nemojte ih soliti,još.

4.

Nasjeckajte peršin i češnjak.

5.

Zdjelicu sa palentom poklopite tanjurom,i preokrenite.

6.

Sipice su gotove,posolite ih.

Razrežite šarenu palentu i servirajte je sa sipicama.Pospite nasjeckanim peršinom i češnjakom,i pokapajte maslinovim uljem.

47

ajd što izgledaju sočno i ukusno al još nešto i ljubičaste 😉 . .čestitam RD

Čestititke za RD !!!

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pura (palenta)
Lilest

Pura (palenta)